В чем состоит польза и вред протеиновых батончиков

Приготовление батончиков дома

Сначала разогрейте духовку. После подготовьте две миски. В одну положите протеин, хлопья и молоко. В другую миску выложите все остальные компоненты, кроме масла. Перемешайте. После этого соедините между собой содержимое двух мисок. Затем пропустите массу через мясорубку. После смажьте противень маслом, выложите полученную массу на него, слепив из нее небольшие по размеру прямоугольнички. Такие конфетки, сделанные своими руками, по калорийности будут 180 ккал на сто грамм.

Есть еще много рецептов батончиков. Но данный является универсальным. Поэтому он был рассмотрен в статье.

Дешевые протеиновые батончики

Что же можно сказать про бюджетные версии от леовит или виталад (вторые дают много калорий, так как сделаны на фруктозе), которые продаются в магазинах «Перекресток», «Вкусвилл» и других супермаркетах? Или про продукт от herbalife (гербалайф)? Среди них вряд ли можно найти веганские или просто полезные протеиновые батончики.

Источник фото: shutterstock.com

Обычно состав подобных продуктов включает сахар и множество консервантов, что и делает их срок годности очень большим. Производство таких лакомств нацелено не на ПП, а на обогащение магазина. Кушать их тем, кто на грудном вскармливании или диете, точно не стоит. Лучше сделать полезный батончик дома своими руками. Из чего их можно приготовить? Для этого подойдут простые, но качественные продукты. В домашних условиях можно использовать злаки, орехи, ягоды, фрукты и т. д. по типу продукта bite или taste me.

Ассорти овощное маринованное

Категория:
Заготовки Маринады Ассорти

Ассорти получается вкусным, в меру острым… У нас с мужем разные предпочтения в маринованных овощах, так в этой банке можно найти овощи на любой вкус! Очень яркое и аппетитное.. Что мне нравится в этом рецепте, нет необходимости закатывать банки, вполне достаточно винтовых крышек… Количество овощей не указываю, так как все зависит от предпочтений и наличия)))

Лучшие батончики-мюсли

Батончик со злаками был придуман швейцарским врачом как лечебное питание. Сегодня это одно из самых популярных диетических лакомств. Такие изделия вкусны и надолго заряжают энергией.

Corny Big

4.9

★★★★★

оценка редакции

94%

покупателей рекомендуют этот товар

Батончик-мюсли немецкого производства имеет плотную, слегка тягучую структуру. Они аккуратно сделаны – нет кривых или рассыпающихся изделий. Упаковку легко открыть, просто потянув за края.

Калорийность батончика – 155 ккал. Половину состава занимает смесь из 3-5 видов обжаренных злаков. На жиры приходится всего 3 г. В Corny Big нет ГМО, консервантов, синтетических ароматизаторов и красителей. Производитель предлагает на выбор более десятка вкусов.

Плюсы:

• много вкусов;
• натуральная основа;
• продается во всех магазинах;
• удобная упаковка.

Минусы:

• содержит глютен и сахар;
• цена выше средней (около 60 рублей за 50 г).

На продукцию бренда часто бывают скидки. По акции батончики можно купить по более выгодной цене.

Musler

4.8

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Российские батончики Musler сделаны из цельных злаков с добавлением фруктов и ягод. В состав входят пшеничные и овсяные хлопья, экструдированный рис и кукуруза, фруктовые, ягодные или ореховые добавки. Связана основа фруктозным сиропом, медом или йогуртовой глазурью.

Батончики не содержат консервантов, сахара, красителей или пальмового масла. Калорийность невысока – 114 ккал. Упаковка флоу-пак легко открывается без ножа или ножниц. Такой перекус удобно брать с собой.

Плюсы:

• богатая линейка вкусов;
• без сахара;
• сниженная калорийность;
• легко открыть;
• невысокая стоимость (20 рублей).

Минусы:

• не всем нравится вкус;
• содержит ароматизаторы и эмульгаторы.

Многим батончик кажется слишком сладким и приторным. Зато он хорошо идет в качестве десерта с чашкой чая или кофе.

Злаковый батончик ДиYes без сахара

4.8

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Маленькие батончики ДиYes весят всего 25 г. Состав без сахара не вредит фигуре. Сладость ему придает натуральный темный шоколад или йогурт. Энергетическая ценность продукта – менее 100 ккал. Изделие выглядит и пахнет очень аппетитно: хрустящие злаки и большие кусочки фруктов выложены в идеальную форму. Вкус тоже не уступает.

Плюсы:

• 8 разнообразных вкусов;
• аккуратная форма;
• аппетитный вид;
• низкая калорийность;
• недорогой (от 20 рублей).

Минусы:

• неидеальный состав;
• маленький размер.

Одного батончика весом 25 г мало, чтобы по-настоящему наестся. Он скорее может служить низкокалорийным лакомством к чаю или полезным десертом после полноценного приема пищи.

Bombbar Muesli

4.7

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Злаковый батончик Bombbar Muesli сделан на натуральной основе и подходит для быстрого перекуса. В состав входит смесь орехов, рисовые шарики, злаковые хлопья, кусочки фруктов. Вместо сахара в изделии используется растительный подсластитель стевия.

Батончик весом 60 г сытный, может заменить полноценный завтрак или легкий ужин. В линейке 4 разных вкуса: арахис, фундук, клубника-миндаль, мюсли-ассорти. Продаются изделия по одному или упаковками по 21 штуке.

Плюсы:

• не содержит сахар;
• много орехов;
• быстро утоляет голод;
• разнообразие вкусов.

Минусы:

• дороговато (от 45 рублей);
• при слишком частом употреблении стимулирует газообразование.

Натуральный батончик-мюсли Bombbar можно съесть на перемене в школе, в офисе, после тренировки или использовать его как полезный десерт к горячему напитку. Он понравится людям, следящим за качеством питания.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

Как выбрать протеин для набора мышечной массы

Хозяйственное значение и применение

Что такое протеиновые батончики и для чего они нужны

Протеиновый батончик – это продукт спортивного питания, который содержит в себе сбалансированный состав белков, жиров, углеводов и других ингредиентов, но их количество обусловлено видом батончика, которому соответствует свой процент БЖУ.

Итак, протеиновый батончик обязательно в составе содержит протеин (белок), но это не значит, что в нем нет углеводов. Углеводы, как известно, бывают сложные (содержатся в злаках, крупах, например клетчатка) и простые (сахар). Последний производители, чаще всего, полностью исключают из состава, что делает продукт доступным для употребления при похудении. А некоторые вовсе содержат клетчатку и простые углеводы в большем количестве, нежели белок.

Батончики в зависимости от вида имеют два основных направления – набор мышечной массы и помощь в восстановлении.

1. Чтобы мышцы росли, им необходимы питательные вещества из пищи, а батончики служат заменителем пищи для легкого перекуса до или после тренировки. Конечно, состав съеденного батончика обязательно необходимо учитывать при подсчете количества БЖУ в рационе.
2. Достаточно употреблять 1 батончик в день, например, после тренировки или в любое время в течение дня. После тренировки батончик быстро обеспечит организм питательными веществами для роста мышц или их восстановления в период снижения веса.

Чтобы не ошибиться с выбором и не получить обратный результат, изучите виды протеиновых батончиков:

1. Высокобелковые – это протеиновые батончики с высоким содержанием белка. Их количество составляет большую часть батончика, остальные ингредиенты – это те же углеводы, жиры, подсластители, загустители, витамины, минералы и BCAA.
2. Высокоуглеводные – протеиновые батончики для набора мышечной массы, углеводы в них содержатся как в простой форме, так и сложной, хотя и белки тоже присутствуют, но в малом количестве.
3. Низкокалорийные протеиновые батончики – способствуют похудению, так как в составе содержат Л-карнитин, способствующий ускорению транспортировки жирных кислот к мышцам для получения энергии.
4. Злаковые – такие батончики содержат злаки и иногда даже орехи, в основном, большую часть состава занимают сложные углеводы и жиры.

Лучшие белково-углеводные протеиновые батончики

Muscle Pharm Combat Crunch 160 (батончик 63 г) Muscle Pharm – достаточно молодой американский бренд спортивного питания. Combat Crunch больше всего подойдет тем, кто работает над набором массы или тем, кому нужен источник быстрой энергии, поскольку в этом батончике есть как приличная порция белка, так и углеводов. Протеиновая смесь состоит из изолятов сывороточного и молочного белков, углеводная – из сахара, мальтодекстрина и крахмала тапиоки, т. е. простых углеводов. Источником клетчатки служит изомальтолигосахарид (ИМО). Пищевая и энергетическая ценность 63 г (зависит от вкуса): белки – 20 г углеводы – 28 г (сахара – 5 г) пищевые волокна – 12 г жиры – 7 г ккал – 210 Основные плюсы: большая порция белка; простые углеводы дадут быструю энергию для восстановления после тренировки; вкус. Минусы: в составе батончика есть соевый белок.

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Вкусная шоколадная конфета с хрустящими шариками в глазури, которая тает во рту. Этот батончик очень похож на Сникерс.

BSN Protein Crisp 125 (батончик 57 г) BSN – один из самых известных в мире брендов спортивного питания. Protein Crisp – бестселлер среди энергетических батончиков. Протеиновая смесь состоит из сывороточного изолята и концентратов сыворотки и молока, углеводная – из крахмала тапиоки и мальтозного сиропа. Источник клетчатки – изомальтолигосахарид. Пищевая и энергетическая ценность 57 г (зависит от вкуса): белки – 20 г углеводы – 23 г (сахара – 2 г) пищевые волокна – 6 г жиры – 7 г ккал – 230 Основные плюсы: высокобелковый и высокоуглеводный – идеален для массонабора; вкус; цена. Минусы: в составе батончика есть соевый белок.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Перепробовал много разных протеиновых батончиков, и могу сказать, что этот снек – один из лучших, и по вкусу, и по качеству. К тому же удобно – не надо носить с собой шейкер с гейнером, просто съедаю батончик после трени.

MuscleTech Nitrotech Crunch 170 (батончик 65 г) Протеиновый батончик Nitrotech Crunch отлично утолит голод и снабдит мышцы необходимой энергией для быстрого восстановления после тренировки. Источник белка – изолят и концентрат сыворотки и изолят молочного белка. Углеводы представлены сахаром и кукурузным сиропом. Пищевые волокна – ИМО, подсластитель – мальтит. Пищевая и энергетическая ценность 65 г (зависит от вкуса): белки – 22 г углеводы – 24 г (сахара – 7 г) пищевые волокна – 5 г жиры – 7 г ккал – 240 Основные плюсы: большая порция белка и углеводов; сахар снабдит быстрой энергией; сытный. Минусы: суховатые и очень сладкие.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Надолго насыщает, вот только пить после него уж очень хочется.

MyProtein Oat&Whey 130 (батончик 88 г) У MyProtein очень широкая линейка снеков: от низкокалорийных веганских батончиков до сытных флэпджеков. Oat&Whey – это отличное сочетание сложных углеводов с молочным белком. Почти половина батончика – это овсяные хлопья с поджаренным солодовым овсом и обогащенной витаминами пшеничной мукой. Белковая смесь состоит из молочного протеина и сывороточного концентрата. В качестве пищевого волокна взят изомальтолигосахарид, а в качестве подсластителей – изомальт и сукралоза. Пищевая и энергетическая ценность 88 г (зависит от вкуса): белки – 22 г углеводы – 38 г (сахара – 3,5 г) пищевые волокна – 7 г жиры – 10 г ккал – 324 Основные плюсы: большая порция белка и углеводов; сложные углеводы; сытный. Минусы: в составе баточника есть гидролизат коллагена.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Очень сытный перекус, всегда ношу эти батончики с собой, с кофе особенно вкусно, как по мне.

2 VP Laboratory High Protein Fitness 50г

Протеиновые батончики марки известны практически всем, кто причастен к спорту, будь то профессиональный или любительский. Одна такая съедобная полоска состоит из многокомпонентного протеина, являющегося основой для роста и развития мышц. Батончики фирмы содержат всего 1г сахара, чтобы вкус был более приятным, но не отталкивающим. Производитель предлагает несколько вариантов (банан, клубника и шоколад), представляющих классику спортивного питания. Также в составе содержится большое количество клетчатки, положительно влияющей на метаболизм и состояние организма в целом.

Не стоит заменять белковыми батончиками основные приемы пищи, они являются лишь дополнительным источником энергии, позволяющим не переедать и не увлекаться перекусами, а также уменьшить тягу к сладкому. Каждая порция (50г) содержит около 180 ккал, поэтому она беспроблемно впишется в суточную норму и худеющих, и набирающих вес. Снеки марки покрыты тонким слоем шоколадной глазури. Консистенция тягучая, из-за чего они могут прилипать к зубам. Судя по отзывам, самым лучшим по вкусу является шоколадная полоска, потому что имеет наименее выраженный «химозный» вкус.

Как приготовить в домашних условиях

Продукция на основе протеина имеет длительный срок годности. В сухих и хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65% батончики могут храниться 12 месяцев от даты производства.

Спортсмены и люди, придерживающиеся диетического рациона должны уметь готовить протеиновые батончики своими руками. Для этого могут понадобиться:

• злаки;
• орехи;
• сухофрукты;
• ягоды;
• кисло-молочные продукты;
• специи;
• мед.

При самостоятельном приготовлении перекуса важно соблюдать пропорции ингредиентов, от которых будет зависеть пищевая ценность продукта. Этот десерт отлично подойдет людям, которые хотят быстро набрать мышечную массу

Его следует употреблять перед занятием в фитнес-клубе или после него. Его особенность заключается в низком содержании жиров и быстром усвоении организмом

Этот десерт отлично подойдет людям, которые хотят быстро набрать мышечную массу. Его следует употреблять перед занятием в фитнес-клубе или после него. Его особенность заключается в низком содержании жиров и быстром усвоении организмом.

Ингредиенты:

• Ванильный сывороточный протеин – 100 г
• Овсяные хлопья – 150 г
• Банан – 2 шт.
• Яичные белки – 3 шт.
• Черника – 100 г
• Ягоды Годжи – 150 г
• Рапсовое масло – 3 ч.л.

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты в блендере.
2. Разогреть духовку до 160˚C.
3. Взять форму размером 30х30см и смазать ее рапсовым маслом.
4. Выложить смесь в форму и разровнять лопаткой.
5. Выпекать 30 минут.

Калорийность на 100 г продукта составляет 190 ккал, из них:

• белков – 19 г;
• жиров – 4 г;
• углеводов – 23 г.

Приготовленный корж разделить на 6-8 порционных батончиков. После остывания завернуть в пергамент.

Это хороший завтрак, который быстро готовится и может храниться в холодильнике или морозильной камере.

Ингредиенты:

• Банановый казеиновый протеин – 50 г
• Мед – 1 ст.л.
• Изюм – 100 г
• Банан –1 шт.
• Молоко – 200 мл
• Овсяные хлопья – 400 г
• Грецкие орехи – 100 г
• Арахис – 100 г
• Фундук – 100 г

Пошаговый рецепт:

1. В емкости смешать овсянку, фундук, мед и изюм.
2. Измельчить в мельнице грецкие орехи и арахис.
3. Очистить банан и помять его вилкой.
4. Смешать все компоненты с половиной стакана молока и протеином.
5. Добавить оставшуюся часть молока.
6. Обтянуть большую форму пищевой пленкой.
7. Выложить на него полученную массу и закрыть пленкой
8. Поставить в морозильную камеру на 3 часа.

Калорийность 100 г продукта составляет 192 ккал:

• белков – 12 г;
• жиров – 9,5 г;
• углеводов – 19 г.

Чем полезны и опасны для мужчин и женщин

Протеиновый батончик – это источник концентрированного белка. Чтобы исключить возникновение побочных эффектов рекомендуется соблюдать норму, которая составляет 2 батончика в день. Изготовленный из высококачественного сырья десерт дает белок и незаменимые аминокислоты, которые обладают полезными свойствами:

• поддерживают и стимулируют рост мышечной массы;
• улучшают синтез красных кровяных и иммунных клеток;
• ускоряют заживление поврежденных тканей;
• повышают выработку ферментов и гормонов.

Креатин моногидрат, L-глютамин и L-лейцин способствуют бережной заботе о мышцах и получению заряда энергии.

Какие есть противопоказания

Переедание может привести к следующим последствиям:

• повышению нагрузки на почки;
• ухудшению работы желудочно-кишечного тракта;
• аллергической реакции.

В остальном белок оказывает положительное действие на организм, выступая своеобразным энергетическим элементом. Последний прием протеинового десерта возможен до 17:00. Продукт не рекомендуется употреблять беременным женщинам и детям до 18 лет.

Узнайте также о полезном десерте — Польза и вред козинаков.

Беатриса, сокр. Беата, женское имя. Латинское — «приносящая счастье».

Натура противоречивая: творческая, но инфантильная. Женщины с этим именем очень привлекательны, пользуются большим успехом у мужчин и умеют прекрасно завлекать их в свои сети. Эти «мягкие кошечки» при первой же возможности выпустят свои коготки. Все, что они делают, получается очень ненавязчиво, женственно и сексуально. Очень ревнивы. Их творческие усилия в основном направлены на себя: заботе о собственной внешности и уютном окружении. В детстве ревнуют родителей (к младшим братьям и сестрам), в юности — свою первую любовь ко всему миру. Успокаиваются, выйдя замуж. Когда же взрослые дети разлетаются, могут разойтись с надоевшим мужем и превратиться в женщин неопределенного возраста, обожающих легкий флирт и способных кокетничать напропалую.

Для Беатрисы Дмитриевны, рожденной в ноябре, чтобы семейный союз был прочен, лучше выйти замуж за «летнего» мужчину; если же она выходит за «зимнего», брак может быть недолговечным. У нее хороший вкус, умеет создать уют. Умеет ухаживать за мужем, внимательная, продумывающая в доме каждую мелочь. В семье она лидер, поэтому ей нужно иметь мужа, который будет понимать ее во всем. Мужа выбирает под стать себе, ибо секс для нее немаловажен, она опытная в этом деле женщина. Она очень гордая женщина и не потерпит плохого отношения со стороны мужа.

Когда Беатриса выходит замуж, рождаются разнополые дети. Любит читать, в основном книги из интересующей ее области. Она хорошая хозяйка, вкусно готовит, если блюда не предназначены для приема гостей.

Некоторые Беатрисы долго не выходят замуж из-за своей нерешительности и чрезмерной воспитанности. Заработать деньги для себя — эта цель не является для нее главной, ей редко хочется большой роскоши, она предпочитает во всем простоту, даже умеренность. Ей лучше себя посвятить искусству, кино, телевидению, театру.

Рожденная в июле вежлива, проста, чрезмерно доверчива, иногда слишком, поэтому карьеру делать ей трудно. Но среди своих коллег она имеет успех, многие ее любят и ценят как специалиста и как человека. У нее кроткий нрав и отличные взаимоотношения с вышестоящим начальством. Она не завистлива и не расчетлива, готова всегда принять более разумную точку зрения другого. Способна находить путь, с помощью которого можно осуществить свои собственные идеи, но из-за своей нерешительности она не доводит дело до конца.

О рожденной в феврале можно сказать, что она противостоит трудностям и ситуациям, не ведает усталости в поисках моментальных решений или старается одолеть проблему, упорно ища правильное окончательное решение. Редко бросается ради чего-то головой в омут. Она очень любопытна, ее влечет все новое — и так, пока не надоест, пока не постигнет истины. Любит созерцать жизнь, но может быть щедра душой, может быть тонкой, нежной.

Решительная, обладающая ясным, практичным умом, обязательная сама и уважающая людей только обязательных; больше всего ей дорога честь ее имени. В целом заботится о том, чтобы выглядеть привлекательной. Не прощает предательства, но старается делать все для того, чтобы избежать скандалов и иных интриг с коллегами. Часто бывает в мужских компаниях, не любит говорить о себе и считает ниже своего достоинства использовать свой шарм, чтобы добиться чего-либо.

Смотрите ещё значение имен:

Андрей Моисей Архип Ерофей Мы надеемся, что наше толкование тайны женского имени Беатриса поможет Вам лучше понять свой характер или характер своих знакомых. Конечно, одной расшифровкой и анализом происхождения имени Беатриса нельзя полностью характеризовать женщину или девочку, которой оно принадлежит, поэтому на нашем сайте Вы также найдете различные гороскопы, страницы о совместимости, узнаете что означает принадлежность к тем или иным знакам различных календарей. Мы предлагаем Вам погрузится в море тайных знаний и узнать, что обозначает не только имя Беатриса, но и Ваш знак Зодиака, животное по восточному Календарю и многое другое.

Польза и вред

В составе этих батончиков есть: витамины, белки (протеин), минералы, углеводы и иные вещества. Может показаться, что никакой пользы от них нет. Но это не так. Давайте рассмотрим пользу батончиков:

Они обеспечивают организм достаточным количеством энергии

Это важно для людей, которые посещают спортзал. Запас энергии дают углеводы, которые содержатся в данной продукции

Они пополняют запасы в организме витаминов и полезных веществ. Просты в употреблении. В состав входит протеин. Он способствует набору мышечной массы.

Теперь поговорим про вред батончиков. Многие врачи считают, что они не полезны. Почему так? Давайте рассмотрим вред протеиновых батончиков для организма:

1. В некоторых из них не особо полезный состав.
2. Способствуют набору веса. В составе есть много углеводов, они достаточно калорийны (400 ккал на 100 грамм). Конечно же, если съедать по одном батончику в день вместо обеда, то ничего не произойдет. Но если кушать по несколько, то можно набрать лишний вес.

В чем польза и вред протеиновых батончиков?

Хотя они не являются по своей сути хорошими или плохими, но то как использует протеиновые батончики человек исходя из своих пищевых привычек, может быть полезным или вредным.

Когда белковые батончики содержат высококачественный белок – например, из соевых или животных источников, то это имеет много положительных сторон:

• они вносят незаменимые аминокислоты в рацион, чтобы помочь наращивать и поддерживать мышечную массу;
• синтезируют эритроциты;
• восстанавливают раны или поврежденные ткани;
• производят гормоны и ферменты;
• способны поставлять энергию в виде углеводов или жиров;
• являются альтернативой шоколадным батончикам;
• разгоняют метаболизм.

И все же даже самый качественный продукт может принести вред организму:

• учитывая, что в составе батончика немало сладких компонентов, они обладают высокой калорийностью, поэтому следует контролировать их потребление, чтобы не набрать лишние килограммы;
• при наличии заболеваний почек следует ограничить потребление белка в целом;
• частое употребление может привести к нежелательным скачкам сахара в крови.

Топ-4 Марки с белково-углеводным составом.

Изолят соевого протеина, который часто использует в составе протеиновых батончиков, представляет вред для здоровья. Это подтверждено исследованиями.

Если кратко: практически весь соевый протеин изготавливается из ГМО сои; главная ее проблема — далеко не в модификации генов, а в том, что при ее выращивании используется пестициды, для устойчивости к которым и модифицируют гены. Эти пестициды в остаточных концентрациях попадают в конечные продукты из сои и являются чрезвычайно опасными для здоровья.

Большое количество сахара производители добавляют не только потому, чтобы они хорошо осведомлены о подсознательной тяге всех людей к сладкому, но и с целью замаскировать неприятный вкус сои и соевого протеина.

Запомните общее правило: любые продукты питания в магазине, которые представляют собой результат ультра-обработки, вредны для здоровья и очень далеки от натуральности.

Они содержат огромное количество химикатов, продлевающих срок хранения, и ингредиентов, усиливающих вкус и вырабатывающих пристрастие, включая сахар. Спортивные протеиновые батончики — один из примеров таких продуктов.

Ученые на основании массового исследования 9000 человек делают вывод о том, что снижение уровня потребления ультра-обработанных продуктов питания — эффективный способ снижения избыточного потребления сахара 5.

Несмотря на то, что производители отказываются признавать этот факт, продукты, содержащие сахар, формируют зависимость точно также как и кокаин.

Рекомендуем: Как набрать мышечную массу? Руководство для начинающих

1. Muscle Pharm Combat Crunch (63 г.)

Предназначен для спортсменов в период набора массы, также подходит для перекуса после интенсивной тренировки. Содержит изолят белка – 20 г., углеводы – 28 г., в том числе сахара (5г), пищевые волокна – 12 г., жиры – 7 г. Энергетическая ценность – 220 ккал.

Ключевые преимущества:

• оптимальная порция белка;
• полезные углеводы;
• приятный вкус.

К недостаткам, можно отнести присутствие соевого белка. Цена – 160-170 рублей.

1. BSN Protein Crisp (57 г.)

Известный бренд среди профессиональных спортсменов. Относится к полезному источнику энергии на основе смеси (20 г.), углеводов (23 г.), жиров (7 г.), клетчатки (6 г.) Пищевая ценность – 235 ккал.

Плюсы:

• идеален по БЖУ в период массонабора;
• обладает приятными вкусовыми качествами;
• относительно недорогой.

Также, как и первый вариант, содержит соевый белок. Стоимость – 120-128 рублей.

1. Nitrotech Crunch (65 г.)

Читать далее: Имбирь полезные свойства и противопоказания корня имбиря

Хорошо снижает чувство голода, позволяет быстро восстановиться после интенсивной нагрузки. Включает достаточное количество белка – 22 г., много углеводов (в том числе кукурузный сироп) – 24 г., незначительную часть волокон – 5 г, жиры – 7 г. Всего – 240 ккал.

Из несущественных минусов – слишком суховатая консистенция. Цена – от 170 рублей.

1. MyProtein Oat{amp}amp;Whey (88 г.)

Сытный снек, с большим содержанием сложных углеводов (38 г.), обогащенный витаминами и злаками. Состав выдержан по норме белка – 22 г., волокна – 7 г, жиров – 10 г. Калорийность – 325.

Стоимость одной порции – 130-140 р.

4 Grenade, Carb Killa

Линейка протеиновых батончиков этого бренда представлена шестью разными вкусами, поэтому каждый покупатель сможет подобрать себе оптимальный вариант. По сравнению с большинством аналогичных продуктов, в них содержится минимум сахара – всего 2 грамма. Вкусовые качества высокие – трехслойный батончик с печеньем и белым шоколадом нравится большинству покупателей. Белковая смесь включает казеинат кальция, изоляты молочного и сывороточного белка. В остальном состав тоже неплохой, ненатуральных, вредных компонентов обнаружить в нем не удается.

Вкусовые качества батончиков хвалят все пользователи с Айхерб. Нежная хрустящая текстура, достаточно выраженная сладость оставляют больше ощущение вкусного десерта, нежели вынужденного полезного перекуса. Именно по этой причине батончики популярны среди тех, кто пытается сбросить лишний вес, придерживаясь низкоуглеводной диеты. А благодаря широкой линейке вкусов эти протеиновые батончики не приедаются.

Что такое протеиновые батончики?

Протеиновый батончик – это пищевая добавка, которая обеспечивает белок и другие потенциально важные питательные вещества необходимые для диеты. Такие батончики включают в свой состав выделенный белок из одного или нескольких источников, например: молока, сои или яиц.

Они могут включать и другие ингредиенты, такие как углеводы, жиры, витамины и минералы. Как правило, эти компоненты способствуют улучшению вкусовых качеств самого батончика. Поскольку они не нуждаются в охлаждении или приготовлении, то являются удобной закуской или небольшой заменой еды на ходу.

Сделать дома протеиновый батончик очень просто:

• выбрать свой белковый порошок и добавить к нему муку. Лучше выбирать муку, которую можно съесть сырой: кокосовую, из миндаля или на основе зерна, такую как овсяная или мука из киноа;
• соединить протеиновый порошок и муку молоком. Можно использовать коровье, кокосовое или вкусное ореховое, такое как миндальное;
• при желании в состав можно добавить ореховое масло. Это делается с целью придать массе вид теста, которое легко формируется руками в батончик;
• если после смешивания ингредиентов окажется, что состав слишком жидкий, нужно добавить немного казеинового порошка, кокосовой муки или сухого молока.

Большинство людей даже не знают, что существуют два типа батончиков:

1. Специально предназначенные для тех, кто хочет сбросить несколько килограммов. Они помогают поддерживать чувство сытости и уменьшают тягу к нежелательной пище. Обычно отличаются низкой калорийностью и содержанием витаминов и большого количества белка.
2. Разработанные для повышения энергии после тренировки. Они особенно полезны для наращивания мышц. В их составе помимо большого количества белка также присутствует не меньше углеводов.

Злаковые батончики домашнего приготовления

Питательные плитки, можно приготовить самостоятельно.

Для этого потребуется подготовить следующие компоненты:

• яйца;
• овсяные хлопья;
• обезжиренное сухое молоко;
• сывороточный протеин;
• постное масло;
• фрукты и ягоды.

Способ изготовки:

1. Взять глубокую миску, засыпать в нее стакан хлопьев, 100 г. порошкового молока, 1,5 ложки протеина, перемешать
2. Взбить 2 белка, влить в сухую массу, добавить кусочки фруктов или ягоды (по желанию, можно перемолоть содержимое в блендере).
3. Подготовить противень, смазать дно несколькими каплями масла.
4. Сформировать подходящие формы и выложить на подготовленную поверхность.
5. Запекать 15-20 минут.

Можно использовать другой рецепт, не требующий выпечки.

Из продуктов понадобятся:

• 0,5 стакана йогурта;
• 60 г. мюсли;
• протеиновый порошок – 2 ложки;
• 25 г. перемолотой овсянки;
• 0,5 л. отрубей;
• арахис, миндаль;
• какао – 35 г.

Как приготовить:

1. Смешать в глубокой миске все сыпучие ингредиенты.
2. Влить йогурт, добавить орехи. Смесь должна получиться очень густая.
3. Сформировать несколько небольших прямоугольников. Посыпать кокосовой стружкой.

Убрать в холодильник на 2-2,5 часа.

Что нужно знать о составе?

Протеиновых батончиков большое количество. Все они делятся на условные большие группы, которые помогают набрать вес или же его скинуть.

Здесь мы рассмотрим виды протеиновых батончиков для набора веса.

Итак, во-первых, батончики разделяются по соотношению компонентов:

Низкокалорийные или злаковые.

Основу таких батончиков составляют злаковые зерна, за счет чего организм медленно усваивает их углеводы и избавляется от чувства голода на приличный срок. Именно этот вид батончиков идеален для похудения и способствует избавлению от лишнего веса, если ими заменять завтрак или ужин.

Высокоуглеводные.

Батончики с большим содержанием углеводов обеспечивают организм энергией. Превосходно подходят для получения дополнительной энергии на тренировках и набора мышечной массы. Калорийность 100 г – 400 ккал. Универсальным и наиболее популярным представителем этого вида является протеиновый батончик Bombbar.

Высокобелковые.

Содержание до 40 % белков делает эти протеиновые батончики лучшими для набора мышечной массы. Высокобелковые протеиновые батончики употребляют атлеты на этапе «сушки», а также вводят в рацион для соблюдения диеты с пониженным количеством углеводов.

Во-вторых, различаются по составу. Их состав может отличаться по:

• Соотношению быстрых и медленных белков. А это зависит от основных источников, этого самого, белка. Есть батончики, состоящие только из казеина или только сывороточного молока.
• Источнику белка. Могут состоять из сои, молока, сыворотки или творога.
• Аминокислотному профилю и витаминному составу. Он может быть полным или неполным.

Потенциальный вред

Как протеиновые батончики могут принести пользу и вред для похудения? На самом деле это довольно сложный вопрос. Рассмотрим обе точки зрения:

Польза протеиновых батончиков	Вред протеиновых батончиков
Являются источником высококачественного белка.	Обычно богаты на сахар или сахарозаменители, которые ведут к инсулиновой реакции.
Позволяют пополнять белковые запасы не отвлекаясь от других дел.	Нарушают пищевое поведение, что ведет к перееданию в дальнейшем.
Сбалансированы по составу.	Обычно одного батончика мало для поддержания белкового баланса, а двух – много.
Хранятся намного дольше приготовленного протеинового коктейля.	Биодоступность белка в батончике ниже, чем у натуральной пищи.
Позволяют ускорить анаболические процессы.	Замедляют катаболические процессы, в основе которых лежит жиросжигание.
Разгоняют метаболизм.	Инсулиновая реакция не позволяет долго сохранять чувство насыщенности.

Исходя из табличных данных, можно говорить о том, что потенциальным вредом от использования протеиновых батончиков можно пренебречь. Единственным исключением, является проблемы с почками, но в этом случае ограничение касается потребления белка в целом.

Дальнейшее лечение

Лечение пореза ладони предполагает полный покой кисти, а также использование медикаментов. Для обеззараживания раны используют:

• перекись водорода;
• Хлоргексидин;
• Мирамистин.

Ускорить процесс заживления помогут такие препараты, как:

• Солкосерил;
• Бепантен;
• Декспантенол.

Для ускорения заживления пореза ладони используют Солкосерил

Мази и крема наносят на предварительно очищенную и хорошо просушенную рану. Сверху накладывается повязка.

Продолжительность бинтования и его необходимость зависит от глубины раны. Незначительные порезы можно заклеить пластырем.

Важно защищать поврежденную руку от попадания влаги, так как влажность является отличным условием для развития патогенной микрофлоры. В том случае, когда в ходе лечения были нарушены правила асептики, и развивается обширный воспалительный процесс с общими признаками интоксикации, необходимо обратиться к доктору и пройти курс антибиотикотерапии

Антибактериальные средства наносятся как на рану, так и употребляются перорально. Самыми распространенными из них являются:

В том случае, когда в ходе лечения были нарушены правила асептики, и развивается обширный воспалительный процесс с общими признаками интоксикации, необходимо обратиться к доктору и пройти курс антибиотикотерапии. Антибактериальные средства наносятся как на рану, так и употребляются перорально. Самыми распространенными из них являются:

• Метронидазол;
• Цефтриаксон;
• Цефазолин;
• Амоксиклав.

Отсутствие улучшения в состоянии требует квалифицированной медицинской помощи.