Омега 3 жирные кислоты: польза и вред, состав, противопоказания
Содержание:
- Какие существуют типы очень важных жирных кислот? Какие их свойства считаются очень полезными организму человека?
- Влияние на организм
- Отличие используемого сырья и технологий при производстве
- Как выбрать лучший препарат с Омега-3?
- Пользовательский рейтинг
- Популярные препараты
- Польза от совмещения омега-3 с витамином C
- Чем полезны жирные кислоты Омега-3
- Лучшая Омега 3 для взрослых
- Польза Омега-3 и зачем его вообще нужно принимать
- На что смотреть при выборе
- Суточная норма омега-3
- Препараты и продукты с пользой для здоровья
- Экстренная помощь при превышении допустимой дозы
- Вред Омега-3
Какие существуют типы очень важных жирных кислот? Какие их свойства считаются очень полезными организму человека?
Как говорилось раньше, незаменимые жирные кислоты являются разновидностью полиненасыщенных жирных кислот. Они должны присутствовать в пище, которая важна для развития. Только при их наличии будет нормальный рост с развитием у младенцев, детей младшего возраста и взрослых.
Две наиболее важные незаменимые жирные кислоты.
Линолевая кислота: основной предшественник омега-6 жирных кислот, которые играют решающую роль в провоспалительных реакциях, таких как образование тромба (сгустки крови), аллергические реакции.
Линоленовая кислота: предшественник омега-3 жирной кислоты, который важен для роста и развития.
Хотя жиры омега-6 являются провоспалительными, они все же необходимы для оптимальных функций организма, таких как поддержание целостности клеточных мембран, здоровой кожи, оптимальной функции почек, а также для борьбы с бактериями и вирусами. На самом деле, омега-6 и омега-3 должны присутствовать в диете для нормального гомеостаза организма.
Однако диета должна содержать желаемое соотношение омега-6 и омега-3 от 5: 1 до 10: 1. Это связано с тем, что высокое содержание омега-6 и низкое содержание омега-3, например, в кунжуте (43: 0), сафлоровом масле (77: 0), подсолнечном масле (69: 1), может предрасполагать к повреждению клеток, вызванному свободными радикалами, нарушению иммунной функции, снижение толерантности к глюкозе и диабета, увеличение образования сгустков крови, что приводит к ишемической болезни сердца и эпизодам инсульта.
Ученые говорят, что правильный баланс жирных кислот необходим, если хочется быть максимально здоровым.
Большинство людей потребляют слишком много жиров омега-6 по сравнению с жирами омега-3.
Влияние на организм
Нехватка Омега-3 проявляется в виде ломкости ногтей, шелушения кожи, появления сыпей, запоров, ухудшения настроения, раздражительности, сильной жажды, снижения внимания.
Влияние на здоровье:
На печень. Позволяет улучшить обменные процессы, помогает бороться с вредными токсинами и другими веществами, поступающими с потоком пищи, снижает уровень «плохого» холестерина. Переизбыток Омега-3 может вызвать панкреатит.
На сердце и сосуды. Жирные кислоты обладают полезными свойствами и воздействуют на сосуды укрепляюще, повышают их эластичность, нормализуют свертываемость крови, снижают образование тромбов в сосудах, нормализуют количество холестерина в крови, укрепляют сердечную мышцу. Прием в пищу биодобавки помогает снизить риск инфаркта, инсульта или атеросклероза, благодаря тому, что ЭПК, ДГК попадают в клетки и улучшают функцию миокарда.
На суставы. Омега-3 помогает усваиваться кальцию, таким образом укрепляет костно-мышечные ткани. Повышает эластичность суставов, благодаря выработке витамина D. Снижает риск заболевания человека артритом или артрозом. Снижает болезненные ощущения и позволяет снизить количество жидкости в суставах.
На мозговую деятельностьи нервную систему
Повышает мозговую активность благодаря обновлению клеточных мембран, улучшаю внимание. Помогает вырабатывать в организме серотонин, который благоприятно влияет на преодоление стрессовых ситуаций, а также позволяет улучшать настроение и снимать депрессивные состояния.
На зрение
Повышает остроту зрения, благоприятно влияет на восстановление зрения в послеоперационный период.
На кожу и волосы. Улучшает секрецию потовых желез, регулируя термообменные процессы. Повышает микроциркуляцию дермы, оказывает регенерирующее действие в клетках кожи, обновляя их, уменьшает кожные высыпания, снижает угрозу появления аллергии. Улучшает состояние волос, оздоравливая их.
При сахарном диабете. Благодаря потреблению биодобавки, Омега-3 позволяет изменить состав плазмы липидов, а также уровень триглициридов. Помогает изменить уровень инсулина в плазме крови.
Омега-3 полезно принимать спортсменам для повышения выносливости. А также для тех, кто хочет нормализовать вес, благодаря ускорению обменных процессов в организме.
Отличие используемого сырья и технологий при производстве
Ценовой диапазон БАДов с эссенциальными жирными кислотами довольно широк. В зависимости от того, кроме Омега-3 какие витамины входят в состав комплекса, находится его стоимость и основные характеристики
Важно обратить внимание на:
- Качество сырья. Дешевые аналоги рыбьего жира получают из мелких обитателей моря, дорогостоящие препараты изготавливают из отборного сырья – мяса глубоководных рыб северных морей с большим содержанием ПНЖК.
- Обработку. Мелкую рыбешку потрошат без применения дорогостоящих технологий, БАДы высшей ценовой категории получают с использованием инновационных способов очистки, включая методы удаления токсичных тяжелых металлов – ртути и свинца – из мышечных волокон рыб, накопившихся из морской воды.
- Суточную нору. Чем выше количество ДГК (DHA) и ЭПК (EPA) в препарате, тем меньше капсул придется выпивать за день, но стоимость такого БАДа будет заметно отличаться от аналогов. Сэкономить на концентрации Омега-3 не получится, так как дешевый препарат содержит не более 10-15 % ПНЖК и покупать его нужно будет чаще.
Как выбрать лучший препарат с Омега-3?
Мы перечислили 10 лучших БАДов с Омега-3, которые имеют большое количество положительных отзывов и не слишком большую цену. Однако покупать первый попавшийся препарат нельзя: нужно обязательно смотреть на некоторые критерии. Перечислим их ниже.
Дозировка. Она обычно указывается в мг. Содержание действующего вещества может быть от 100 до 2000 мг
В принципе, можно приобрести препарат с любой дозировкой, но важно принимать определенную дозу ежедневно, которую вам назначил врач. Например, если вам нужно каждый день принимать 2000 мг препарата, это будет одна таблетка с концентрацией в 2000 мг или 20 таблеток по 100 мг
Если вам показано выпивать по 1000 мг средства, лучше не приобретать БАД с дозировкой в 2000 мг.
Наличие добавок. Если вы не хотите ощущать рыбный привкус или вовсе его не переносите, приобретите БАД с различными ароматизаторами.
Размер капсул. Большинство БАДов с Омега-3 продаются в больших капсулах, иногда – даже огромных. Выпить такие бывает очень сложно, особенно детям
Обязательно обращайте внимание на это при выборе.
Людям с непереносимостью рыбьего жира лучше приобретать БАДы с растительными Омега-3 кислотами. Лучше, чтобы они были синтезированы из водорослей.
При выборе препаратов с Омега-3 обязательно обращайте внимание на дозировку
Также обязательно нужно обращать внимание на содержание ДГК (DHA) и ЭПК (ЕРА). Эти кислоты входят в состав клеточных мембран, следовательно, от них во многом зависит, как будет функционировать организм
В большом количестве они содержатся в жирных сортах рыбы, поэтому именно их чаще всего используют при создании БАДов с Омега-3.
Лучше, чтобы у препарата было не менее 180 мг EPA и 120 мг DHA на каждые 1000 мг рыбьего жира.
Пользовательский рейтинг
Юнивит Кидс с Омега-3
6
NORWEGIAN Fish Oil Омега-3
2
Доппельгерц Kinder Омега-3
1
Olimp Gold Omega 3 Sport Edition
Biopharma Barne Tran Omega-3
Oslomega Baby’s DHA Норвежская серия ДГК с витамином D3
-3
TeddyVit Омега-3
-5
Популярные препараты
Приобретая витаминный комплекс, который содержит полиненасыщенные кислоты, следует понимать, что сочетание жиров с водорастворимыми витаминными веществами не дают полной эффективности и особой пользы. Витамины не сочетаются с любым природным жиром. Лучше приобрести отдельный сбалансированный комплекс полиненасыщенных кислот, который полностью покроет суточную потребность женщины в полезных веществах.
В аптеках продается препарат Омега 3 в капсулах, польза для женщин его идентична рыбьему жиру. Однако специально разработанный комплекс включает те кислоты, которые можно не обнаружить в привычных капсулах. Какие витамины для женщин Омега лучше купить в отечественных аптеках? Перечень эффективных медикаментозных средств, включающий данный компонент, обширен:
- Актив Омега 3 от фармкомпании Доппельгерц.
- Омакор.
- Океанол.
- Омеганол Форте.
Препараты назначаются для поддержки организма при проблемах со зрением, ожирении. Целесообразно употребление комплекса при диетах, которые назначаются в лечении сахарного диабета.
Польза от совмещения омега-3 с витамином C
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и витамин C не усиливают действия друг друга. Но при одновременном приеме этих веществ можно получить двойную пользу.
Таблица – Влияние омега-3 и витамина C на организм
Системы | Воздействие |
Иммунная |
|
Сердечно-сосудистая |
|
Антиоксидантная |
|
Печень |
|
Воспалительные процессы | Уменьшение выработки медиаторов воспаления, гистамина |
Травмы | Стимуляция восстановления |
Одновременный прием омега-3 с витамином C рекомендуется при таких заболеваниях и состояниях:
- высокий уровень холестерина или триглицеридов в крови;
- нарушение обмена веществ, ожирение;
- инфекционные заболевания;
- жировая болезнь печени;
- травмы, переломы, длительное незаживление ран;
- физическое и эмоциональное перенапряжение;
- дистрофия;
- ишемическая болезнь сердца;
- беременность или кормление грудью (по согласованию с врачом);
- период интенсивного роста, формирования нервной системы у детей.
Чем полезны жирные кислоты Омега-3
Польза Омега-3 для организма человека проявляется в свойствах липидов. Полиненасыщенные триглицериды выполняют следующие функции в организме человека:
- биорегуляторную;
- энергетическую;
- структурную;
- запасающую.
Выделяют следующие полезные свойства Омега-3 для организма человека:
- участие в клеточных биологических реакциях, образовании сперматозоидов, мембран нейронов, оболочки сетчатки глаза;
- снижение плохого холестерина, что снижает риск атеросклероза сосудов, инсульта и инфаркта;
- регуляция гормонов, стероидов (тестостерона, серотонина);
- обеспечение транспорта кислорода;
- улучшение сокращения сердечной мышцы;
- уменьшение эмоционального напряжения, предупреждение развития депрессии;
- поддержание эластичности суставов;
- снижение выраженности болевого синдрома на фоне артрозов и артритов, воспалительных процессов;
- повышение чувствительности к инсулину, иммунного статуса, выносливости, тонуса мышц;
- улучшение когнитивных функций, например, памяти и внимания;
- подавление аппетита и синтеза кортизола, который является гормоном стресса;
- нормализация состояния кожи;
- ускорение похудения.
Важно! Рыбий жир содержит витамины, обладающие полезными свойствами.
Для кожи и волос
Соединение оказывает пользу для здоровья волос, ногтей и кожи, что достигается за счет свойств жирных кислот. Постоянный прием ПНЖК способствует прекращению выпадения волос. Липиды проявляют следующие полезные свойства:
- предотвращают диффузную или андрогенную алопецию;
- укрепляет волосы и ускоряет их рост;
- придают блеск.
Жирные кислоты устраняют сухость и раздражение кожи, расслоение ногтей.
Для суставов
ПНЖК приносят в пользу в детском, подростковом и взрослом возрасте. У пожилых людей жиры снижают вероятность распада костной ткани, улучшают качественные свойства внутрисуставной смазки.
Омега-3 также предотвращает распад волокон коллагена, снижает интенсивность болевого синдрома. Соединение дополняет действие противовоспалительных препаратов, что особенно актуально при артрозах и артритах.
Важно! ПНЖК устраняет негативное воздействие лекарств, которое может наносить вред организму.
Для мозга
Жирные кислоты, включающие АЛК, ЭПК и ДГК характеризуются нейропротекторными свойствами. Польза Омега-3 для мозга заключается в повышении умственной производительности.
Полезные свойства соединения для мозга подразумевают:
- улучшение памяти;
- облегчение концентрации произвольного внимания;
- увеличение работоспособности и умственных способностей;
- повышение настроения;
- предупреждение болезни Альцгеймера;
- снижение риска инсульта;
- облегчение СДВГ.
Внимание! При дефиците жиров наносится вред головному мозгу.
Для зрения
В результате исследований было доказано, что незаменимые жирные кислоты оказывают пользу в развитии зрения у детей. Соединение предотвращает появление так называемого синдрома сухого глаза.
Для сердца и сосудов
Ученые доказали, что регулярное употребление полезного нутриента способствует снижению триглицеридов, которые являются провокаторами сердечно-сосудистых заболеваний. Эти вещества наносят вред, вызывая инсульт, атеросклероз, инфаркт. Лечебные свойства Омега-3 положительно влияют на продолжительность жизни.
Для нервной системы
На фоне длительного дефицита полезного нутриента могут отмечаться нарушения коммуникации между нейронами. Вред заключается в повышении риска развития депрессии, усталости, ослаблении когнитивных функций.
Для похудения
Польза Омега-3 при похудении существенна. Полезные жиры способствуют наращиванию мышц, препятствует образованию жировых отложений благодаря их свойствам. ПНЖ позволяют снизить аппетит, что предупреждает переедание.
Лучшая Омега 3 для взрослых
Определенных дозировок по приему препаратов нет. При этом Министерство здравоохранения России рекомендует принимать 1 г. в сутки без учета питания. Ежедневно в человеческий организм вместе с пищей поступает определенное количество полиненасыщенных жирных кислот.
SOLGAR Тройная Омега-3 950 мг ЭПК и ДГК №50
Средняя стоимость 1782 руб.
Основные характеристики
Упаковка | Затемненная стеклянная банка |
Размеры и форма капсул | Крупные, продолговатые (овальные) |
Способ приема | 1 капсула 2 раза в сутки |
SOLGAR Тройная Омега-3 950 мг ЭПК и ДГК №50 – сертифицированный препарат, реализуемый по приемлемой цене на Iherb. Окисление полиненасыщенных жирных кислот не происходит по причине грамотно разработанной упаковки – затемненное стекло.
Отличительной особенностью является высокая концентрация натуральных очищенных ПНЖК рыбьего происхождения. Сами капсулы не отдают рыбой, однако открытая банка «отдает» соответствующим ароматом.
Применение Омега 3 – дозировку лучше корректировать в зависимости от веса и особенностей питания. Например, женщине весом 50 кг достаточно 1 капсулы в сутки, мужчинам весом 80-90 кг, можно принимать по 1 утром и вечером.
SOLGAR Тройная Омега-3 950 мг ЭПК и ДГК №50
Достоинства
- высокая концентрация EPA и DHA;
- качественная упаковка;
- видимый эффект.
Недостатки
- крупные капсулы;
- интенсивный запах;
- высокая стоимость.
Доппельгерц Актив Омега-3 30 капсул
Средняя стоимость – 396 руб.
Основные характеристики
Упаковка | Блистеры |
Размеры и форма капсул | Крупные, продолговатые (овальные) |
Способ приема | 1 капсула в сутки |
Добавка выпускается в виде капсул, размещенных в пластинах по 10 шт. Хранить их необходимо в холодильнике, чтобы минимизировать процесс разрушения кислот. Применять необходимо по 1 капсуле в сутки лицам, старше 18 лет.
В составе препарата ПНЖК из лососевых рыб и витамин Е, способствующий снижению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Разработанный комплекс предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов, защищает клетки от повреждений, вызванных дефицитом магния, поддерживает состояние суставов, обеспечивает нормальную работу ЦНС и т. д.
Доппельгерц Актив Омега-3 30 капсул
Достоинства
- невысокая цена;
- реализуется в аптеках;
- отсутствует запах;
- комплексный состав (добавлен витамин Е);
- удобная дозировка.
Недостатки
- невысокая концентрация ПНЖК;
- результат заметен не сразу;
- необходимо хранить в холодильнике, так как капсулы в блистерах.
Uniforce Omega-3 Fish Oil 1000 мг
Средняя цена – 544 руб.
Основные характеристики
Упаковка | Пластмассовая банка |
Размеры и форма капсул | Продолговатые капсулы |
Способ приема | 1 капсула в сутки |
Удобная форма – капсулы хранятся в плотно запечатанной банке. Сильного запаха рыбьего жира не обнаружено. Добавка производится в США. Количество рыбьего жира в 1 капсуле – 1000 мг. Принимать витамины 1 раз в сутки во время или после еды.
В составе препарата – витамин Е, обеспечивающий защиту сердечно-сосудистой системы от атеросклероза, тромбоза.
Uniforce Omega-3 Fish Oil 1000 мг
Достоинства
- капсулы мягкие (отсутствует пластификатор);
- удобная упаковка;
- высокая концентрация ПНЖК;
- производство США.
Недостатки
Эвалар Тройная Омега-3 950 мг 30 капс.
Средняя стоимость – 771 руб.
Основные характеристики
Упаковка | Пластмассовая банка |
Размеры и форма капсул | Продолговатые капсулы |
Способ приема | 1 капсула в сутки |
Паковка плотно запечатана. Перед вскрытием крышку необходимо выдавить – гарантия сохранности свойств добавки.
950 мг Омега 3, что почти в 3 раза превышает концентрацию ПНЖК в обычных аптечных дозировках. Капсулы крупные, желтоватые. БАД рекомендуется включать в рацион по 1 шт. в сутки, разрешен к применению беременными и кормящими.
Состав: рыбий жир из сардин, хамсы, скумбрии, желатин, глицерин и смесь токоферолов. Добавка обеспечивает восполнение суточной потребности с EPA на 92%, DHA – на 33%.
Эвалар Тройная Омега-3 950 мг 30 капс
Достоинства
- антивозрастное средство;
- высокая концентрация EPA;
- удобная упаковка;
- простота применения.
Недостатки
крупные капсулы.
Польза Омега-3 и зачем его вообще нужно принимать
Рыбий жир нас заставляли принимать с самого детства – или в капсулах, или в жидком виде, что было особенно противно для большинства. Не секрет, что он очень полезен и детям, и взрослым, а также беременным женщинам.
Омега-3 жирные кислоты оказывают комплексное влияние на организм. При его дефиците люди страдают от сухости кожи, постоянной усталости, стрессов, частых простуд и болезней глаз. Состояние волос и ногтей тоже оставляет желать лучшего. А постоянная нехватка Омега-3 увеличивает риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы. Чтобы узнать о дефиците этих жирных кислот, стоит сдать кровь.
Омега-3 жирные кислоты очень важны для правильной работы организма человека
Собственно, принимать Омега-3 для профилактики точно не будет лишним – если не перебарщивать с дозировкой, вы почувствуете только положительное влияние на организм. Однако отметим, что начинать прием любых БАДов строго не рекомендуется без консультации с врачом.
По описанию различных БАДов в целом становится ясно, как действуют Омега-3 жирные кислоты на организм человека. Приведем общий список положительных воздействий таких веществ:
- сердце и сосуды работают лучше, риск возникновения инфарктов, инсультов и повышенного давления в разы снижается. Нормализуется уровень холестерина;
- мозговая деятельность улучшается, повышаются концентрация, работоспособность. Улучшается память;
- улучшение работы органов репродуктивной системы;
- иммунная система работает более активно;
- исчезают усталость, постоянное напряжение, стресс;
- риск развития глазных болезней и ухудшения зрения уменьшается;
- положительное воздействие на суставы;
- улучшается состояние кожи, волос, зубов и ногтей;
- обеспечивается быстрое восстановление после тяжелых физических нагрузок.
Омега-3 жирные кислоты помогают предотвратить многие заболевания и улучшить состояние систем и органов
На что смотреть при выборе
Выбор правильных витаминов – важный момент, ведь даже у безобидной, на первый взгляд, вещи могут быть побочные эффекты
На что стоит обратить внимание при покупке
Нужно обращать внимание на дозировку, чем больше содержание омега-кислот, тем лучше.
Из какой рыбы добывается рыбий жир, лучше чтобы была морская, содержание омега-кислот в ней изначально выше.
Если имеется непереносимость рыбьего жира, можно купить растительные омега -3 кислоты, но брать стоит только из водорослей. В остальных слишком много примесей.
Тем, кто не переносит рыбный вкус, стоит обратить внимание на дополнительные добавки, например: со вкусом лимона, малины и т.п.
Многие таблетки продаются в больших капсулах, не всем это удобно, так что на данный аспект также стоит обратить внимание.
Способ очистки играет важную роль, от него зависит не навредят ли бады организму
Лучшая очистка – молекулярная.
Если вы хотите более хорошего результата, от своих добавок, то стоит брать комплексный препарат с добавлением витаминов и минералов.
Суточная норма омега-3
Оценить количество ПНЖК в крови и необходимость дополнительного приема поможет простой анализ – омега-индекс. Тест покажет недостаток или переизбыток жирных кислот EPA и DHA, обнаружит предрасположенность к кардиоваскулярным расстройствам, дислипидемии. На основании скрининга нетрудно подобрать оптимальную суточную норму омега-3 и откорректировать рацион.
Дневная потребность в эссенциальных кислотах зависит от целей приема, индивидуальных особенностей метаболизма пациента, его возраста, состояния здоровья. Играет роль и регион проживания человека, а также место работы.
При беременности, серьезных проблемах с самочувствием, менопаузе, занятиях спортом и в детском возрасте дневная норма ПНЖК изменяется.
Для детей
Омега-3 или жирные кислоты необходимо получать женщинам при беременности. Эти вещества способствуют полноценному развитию мозга, сердечной мышцы, органов зрения, нервов у ребенка.
Необходимо ПНЖК и получать уже родившемуся малышу. Полиненасыщенные жирные кислоты отвечают за когнитивные функции, а также:
зрение, моторику;
координацию движений;
память;
внимание, интеллект.
Повышают ПНЖК также иммунитет, помогают ребенку справляться с нагрузками в детском саду и школе, укрепляют нервную систему.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует устанавливать нормы потребления Омега-3 в сутки для детей в зависимости от возраста. Порции нужно согласовывать с педиатром, который определит длительность курса приема и частоту применения.
Таблица 1 – Суточная доза omega-3 для детей и подростков
Возраст ребенка, лет | Потребность в эссенциальных кислотах, г |
До 12 месяцев | 0,5 |
1-3 года | 0,7 |
4-8 | 0,9 |
9-13 | 1-1,2 |
14-18 | 1,3-1,6 |
Чтобы не вызвать переизбытка жиров, нужно знать, сколько калорий потребляет ребенок. Для детей младше 14 лет количество омега-3 в течение суток должно составлять 0,1% от общего энергетического объема, для подростков – от 1,5 до 0,2%.
Для мужчин
Жирные кислоты omega-3 благотворно влияют на мужское здоровье. Они повышают фертильность, улучшают сперматогенез, регулируют выработку тестостерона, поддерживают репродуктивную систему. Предупреждают ПНЖК и развитие простатита, аденомы простаты.
Здоровый мужчина от 18 до 60 лет должен ежедневно употреблять 1-1,6 г эссенциальных кислот. Такого количество нутриентов достаточно для поддержания хорошего самочувствия и профилактики заболеваний. Мужчинам, расположенным к полноте, желательно увеличить процентное соотношение EPA и DHA к общему количеству рыбьего жира. Им лучше подбирать соответствующие добавки.
Для женщин
Кислоты омега-3 полезно принимать женщинам для профилактики старения и поддержания в здоровом состоянии внешнего вида кожи. Компоненты, содержащиеся в omega-3, укрепляют коллагеновый каркас, а также:
- способствуют выработке эластина;
- уменьшают проявление купероза;
- нормализуют водно-солевой баланс, работу эндокринной и нервной систем;
- благотворно влияют на женскую фертильность;
- способствуют похудению;
- увлажняют кожу;
- препятствуют раннему появлению морщин, развитию воспалительных процессов в гинекологической сфере, нарушению обмена веществ, которые наблюдаются при дефиците кислоты омега-3.
Большое количество нутриента рекомендуется принимать женщинам в период беременности или кормления грудью. Врачи считают, что такой компонент, как ДГК (докозагексаеновая кислота) необходимо пить не только во время гестации, но и за 3-4 месяца до зачатия для улучшения оплодотворения или последующего вынашивания ребенка.
Особое внимание на жирные кислоты следует обратить пациенткам в период менопаузы. При нехватке этого нутриента плохо усваиваются витамин D и кальций, что приводит к развитию остеопороза
Рискуют также сторонницы диет с низким содержанием жира. У них нарушается метаболизм липидов, замедляется синтез эстрогена, ухудшается общее самочувствие.
По данным ВОЗ, профилактическая суточная норма омега-3 для женщин составляет 0,8-1,2 г.
Для спортсменов
Дневная норма употребления омега-3 у спортсменов зависит от физических нагрузок. Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, входящие в состав ПНЖК, ускоряют наращивание мускульной массы, повышают силу, выносливость, поэтому являются обязательным компонентом рациона спортсменов.
Регулярные тренировки увеличивают потребность организма в omega-3 до 2,5 г ежедневно. В период сушки, когда необходимо похудеть, но сохранить мышечный корсет, врачи разрешают спортсменам повышать дозу вещества до 3,5 г в сутки.
Препараты и продукты с пользой для здоровья
Полиненасыщенные жирные кислоты под общим названием «омега» и под индексами 3 и 6 являются незаменимыми, так как они практически не продуцируются в организме человека, а должны поступать с приемом пищи. Эти вещества входят в состав функционально значимых компонентов жирных сортов морской рыбы, содержатся в ядрах грецких орехов, сое, оливковом, льняном и тыквенном маслах. Полиненасыщенные жирные кислоты под индексом 9 успешно вырабатываются в организме человека из употребленных в пищу омега-3 и омега-6.
Те, кто спрашивает, что такое омега, получив ответ на свой вопрос, интересуются тем, сколько же необходимо таких веществ организму человека. Ответ будет зависеть от пола и возраста, а также жизненных обстоятельств.
ПНЖК |
Дети, грамм |
Женщины, грамм |
Беременные и кормящие грудью, грамм |
Мужчины, грамм |
омега-3 |
0,5-1,0 |
1,1 |
1,3-1,4 |
1,6 |
омега-6 |
5-10 |
11-12 |
13 |
14-17 |
Фармацевтические компании в абсолютном большинстве позиций аптечных препаратов предлагают потенциальным потребителям приобретать капсулы «Омега». Часто они содержат в себе рыбий жир, богатый комплексом полиненасыщенных жирных кислот в сбалансированном самой природой соотношении. Этот продукт сам по себе имеет не слишком приятный вкус и аромат, но заключенный в капсулы не доставляет неудобства при применении. В таком виде можно давать его даже детям.
Что такое омега с индексами 3, 6, 9? Это важные компоненты для поддержания правильной работы организма человека, которые должны поступать или с пищей, или в виде специальных средств.
Но следует помнить, что злоупотребление продуктами питания, насыщенными ПНЖК, а также аптечными препаратами на их основе может стать толчком к развитию серьезных проблем: от аллергии до ожирения и заболеваний печени.
В любом случае, прежде чем решиться и начать принимать такие средства, лучше всего проконсультироваться со специалистом. Ведь, возможно, только полноценный рацион позволит удовлетворять потребность в таких компонентах, как кислоты омега. И только специалист пояснит, в каком количестве следует принимать препараты, содержащие в себе ПНЖК, чтобы добиться ожидаемого результата и не навредить своему собственному организму.
Экстренная помощь при превышении допустимой дозы
При проявлении признаков, позволяющих заподозрить превышение дозировки, необходимо вызвать скорую помощь. В качестве доврачебной поддержки применимы следующие методы:
- если препарат принят недавно, вызвать рвоту с помощью растворов соды, соли, нажатием на корень языка;
- обильное питье, уложить больного с приподнятым ножным концом;
- исключить доступ солнечного света для нейтрализации выработки витамина D, отягчающего симптоматику.
Антидотов к острому отравлению не существуют. В медицинских учреждениях назначают диету, запрещающую употребление продуктов с повышенным содержанием холестерина, кальция, витамина D. Не рекомендуется употребление растительных масел, рыбы, консервов, жареной продукции, соленых соусов. В качестве медикаментозной поддержки назначают ферменты.
Для того чтобы избежать осложнений, получить положительные результаты от употребления омега-3, необходимо внимательно изучить возможные осложнения, список противопоказания, принимать препараты в тех дозах, которые рекомендованы врачом. Внимательно проверяйте сроки годности, строго следуйте инструкции. Не пейте кислоту на голодный желудок. Омега – уникальное вещество, только от вас зависит, принесет оно пользу или вред.
Вред Омега-3
Без осмотра специалиста не стоит начинать прием пищевых добавок.
Переизбыток Омега-3 может причинить вред организму так же, как и нехватка:
Увеличивается уровень сахара в крови. Исследования проводили на людях с диабетом II типа. По результатам: прием 8г жирных кислот в сутки повышает глюкозу в крови на 22%. На здоровых людях исследования не проводились.
Повышается риск кровотечений. У некоторых взрослых снижается свертываемость крови при дозе в 0,7г Омега-3. У детей и подростков открываются кровотечения из носа при приеме 1-5г ежедневно. Служат этому определенные хронические заболевания, какие именно – ученые еще не установили.
Понижается давление. Не для всех одинаково хорош прием Омега-3
Если гипертоникам становится лучше, то гипотоникам стоит подходить к этому вопросу с осторожностью и только после посещения врача.
Диарея. Самый частый побочный эффект при чрезмерном употреблении жирных кислот.
Изжога
Часто наблюдается у людей склонных к кислотному рефлюксу. Сопровождается отрыжкой и дискомфортом в желудке.
Возможный инсульт. Исследования проводились пока только на крысах. Увеличенное содержание Омеги-3 в их рационе увеличивает риск геморрагического инсульта. У человека связь не подтверждена, но исследования продолжаются.